为了做好文明校园创建工作,抓好秋季学校食品安全,学校于2021年9月14日下午在杭州湾校区行政楼325会议室召开文明校园创建部署及校园食品安全会议。校长陈星达、正校级领导袁国方,后勤处人员;杭州湾校区一层食堂、二层食堂公司主要负责人、食堂经理、食堂监督管理员,各商铺负责人;环城食堂、新日月大酒店,阿明小海鲜负责人;各物业公司经理;美成科技公司代表,学生膳管会代表参加会议。
会议传达学习市场监管总局办公厅、教育部办公厅、国家卫生健康委办公厅、公安部办公厅《关于统筹做好新冠肺炎疫情防控和秋季学校食品安全工作的通知》,传达上级文明校园创建通知精神,美成科技公司代表丁老师点评开学前后第三方食堂检查情况;学校后勤处部署部署开学后食堂工作要求,文明校园创建任务分解及要求。
袁国方指出:食品安全工作与文明校园创建是统一的整体性工作,各有侧重点,同时也有紧密的内在联系,各食堂、商铺、物业、服务外包单位经营管理团队要处处体现文明,人人体现文明。提出学校各项后勤服务保障工作要确立高起点、高标准、高要求的服务保障要求,重点做好以下几项工作:一是管好人,狠抓末端落实成效;二是管好物,严把质量关,确保源头可追溯;三是狠抓环境整治,按照文明校园创建标准抓工作,坚决清除卫生死角;四是落实好制度,严格执行计划管理,落实自查制度、晨检制度、食品留样制度、卫生消毒制度等;五是建立时间表,9月24日学校组织对各后勤保障单位文明校园创建验收检查。
陈星达指出:文明校园创建和食品安全工作是学校当前一项非常重要工作,标准高、时间紧、任务重,需要学校与各后勤服务保障单位共同努力。重点强调:一是思想上必须高度重视,从讲政治、讲责任、讲法纪入手,解决经营管理者、一线操作人员思想上的麻痹、行动上的怠慢问题;二是校企共同努力,从落实责任、落实制度、落实安全措施入手,确保食品安全和文明校园创建工作成效;三是加强人员教育,从教育培训、检查指导、追责处理入手,解决人员素质与岗位需求的矛盾。
会后,后勤管理处代表学校与涉及食品经营的食堂、超市、奶茶店负责人签订《食品安全责任书》。